【本報訊】中國製造的食品近年屢次出現質量問題，甚至引發外交風波。為對症下藥，《食品安全法》將於六月一日實施，而常設機構的國家級食品安全委員會也將籌組完成，由國務院副總理級別的官員擔任主任，成員包括相關部門的高層官員，地位將凌駕於國務院現時與食品安全有關的部門之上，主責統籌處理食品安全問題。
財經網引述衞生部消息人士證實，國家食品安全委員會的主任、副主任，將由國務院副總理級別的官員擔任；成員主要是食品安全監管各相關部門的高層官員。參與食品安全監管包括衞生部、質檢總局、工商總局、食品和藥品監督管理局等部門。
消息人士指出，國家食品安全委員會主要負責決策，衞生部為首的各相關部門仍然負責執行，故或成立一個辦公室作為辦事機構，並由衞生部高層擔任主任。辦公室將提交食品安全監管相關政策的初步意見予委員會，若出現重大食品安全事故，委員會將出面劃分責任。
此外，當局還將成立三個專業委員會提供技術支援，分別是國家食品安全科學技術委員會、風險評估委員會和標準委員會，大多數成員已選定，包括各大學和科研機構的代表。