院舍老友記感激「米飯班主」

通脹加劇,衣、食、住、行樣樣加,令清貧長者生活更捉襟見肘。東方日報慈善基金自九八年起,便透過「粒粒顯關懷」贈米計劃,每月向全港多間機構及長者屋逾六千名長者送上晶瑩白米。有賴善長的熱心支持,贈米計劃十五年來風雨不改進行,令辛勞半生的長者可安享香軟白飯,細味人情溫暖。

「有靚飯食人都和氣啲,仲點會嗌交?」八十二歲的文遇金與室友郭秀花「老友鬼鬼」,更經常一同用膳,儼如姊妹花。文婆婆自言已受惠於贈米活動多年,賴以減輕生活重擔,「袋米咁大邊有力抽,有人送埋上嚟,梗係開心啦!」至於七十九歲的何月蘇退休前則為車衣女工,笑言多年來已經習慣「不能一日無米」,「(贈米計劃)幫咗我好多,等我可以慳番啲錢買吓餸食,好想同善長講聲多謝!」

「唔食飯會瞓唔着」

至於來自順德的廖惠珍,年輕時來港工作「媽姐」,一做便做了六十多年,性格樂觀的她坦言每餐「最緊要有米」,「我平時好慳,但唔食飯我真係會瞓唔着!」珍姐現時僅靠半生辛苦得來的積蓄維生,日常生活極為節儉,除一碟餸分三餐用外,閒來更會為小菜「改靚名」,「我最拿手煮『雲冚月』,即係鹹蛋蒸豬肉!」一味簡單小菜、一碗香軟白飯,足令這位勞碌大半生的婆婆笑逐顏開。

深水埗麗安邨長者屋舍監鍾少芳表示,舍內不少長者已受惠於贈米計劃逾十年,獲悉記者採訪時,均表示要趁機會感謝善長多年來的關懷和資助,「佢哋個個都好鍾意食飯,所以真係幫輕唔少,有米派佢哋真係開心到不得了!」鍾少芳又指,囿於經濟及年齡,舍內長者均對每月的贈米日非常重視,更會適時互相提醒,盡顯鄰里間的互助,「呢度啲老友記平均年齡係八十歲,多數靠綜援同生果金生活,所以每包米對公公婆婆嚟講都係意義重大!」

捐款編號:16333

記者:阮佩君、攝影:林松澧

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