粒粒顯關懷寒天送暖
小小的一包白米價值有限，但已紓解長者對糧食漲價困擾，且更滿載善長的關懷與祝福。東方日報慈善基金自一九九八年開始舉辦「粒粒顯關懷」贈米活動，每月均定時為志願機構與長者屋送贈白米逾六千包，讓長者稍紓生活壓力。贈米計劃十多年來未間斷地向長者送白米，全賴善長慷慨解囊，未來亦需各界繼續支持，讓長者免卻無米之憂。
「各位老友記，呢排天氣又凍又熱，要着多件衫呀！」明愛牛頭角長者中心乃受惠機構之一，在每月的「派米」日，中心職員吳姑娘便會讓參與「粒粒顯關懷」的「親親弱老」組別長者聚首一堂，順道向長者宣揚社區及健康訊息，藉以拉近長者與社區的距離。吳姑娘續稱，長者中心現有會員約有五、六百人，全部均為區內依靠生果金或綜援過活的長者，「粒粒顯關懷」贈米活動正好切合會員基本需要。吳希望計劃可獲善長長期支持並繼續舉辦，令長者即使身處經濟寒冬，仍能稍為紓緩經濟壓力。
七十六歲的牛頭角上邨長者巫仕鈞平日最善於利用贈米轉化為美食，更即席示範以贈米炮製「淡菜潮州粥」，香氣四溢，「老婆病嗰陣都係我煮畀佢食嘅，好好味㗎！」巫伯直言雖然妻子已逝，但為照顧孫兒，仍要好好生存下去，「我日日都要食飯，如果唔係真係冇力同佢玩！」巫伯感激計劃令長者增加生存動力，並希望計劃可延續下去。
「當你試過成個禮拜先至食到一碗飯，就會連一粒米都唔會浪費！」七十九歲居於牛頭角上邨的馮喚生受惠於活動多年，經歷過日戰時期及經濟起跌的她，深明得米不易的道理，對贈米亦倍感珍惜，「一包米可以食到大半個月，真係好多謝善長仁翁成日捐錢，畀我哋日日有飯食！」
有賴善長繼續支持
東方日報慈善基金「粒粒顯關懷」贈米活動舉辦至今已踏入第十三年，多年來從無間斷地為有需要長者送贈白米，未來亦需善長繼續捐款支持，才得以延續下去。
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記者 梅可茵