大軍手記:果盤翻用慳成本

早排聽到一個駭人聽聞嘅消息,就係有啲夜總會,會翻用啲客食剩嘅果盤!話說有晚同班老友齊齊北上合皮一番,去到夜總會坐低,就叫個相熟經理入嚟,諗住吹吓水兼八吓行情。呢個時候服務員循例拎個果盤入嚟,經理突然同我講,話呢個果盤保證新鮮,絕對唔係翻兜嘢。我同佢講:「乜果盤都有翻兜嘅咩?」經理就同我講:「梗係有啦!家陣內地乜嘢都貴,就連生果都貴晒。有啲夜總會為咗慳成本,就將啲客食剩嘅生果撈埋一碟,扮做新鮮果盤再推出去。萬一食剩嘅話,又再翻兜,再包裝成新果盤推出嚟。咁樣既環保又慳成本,梗係咁做啦!」

經理同我講,如果去到夜總會,見到個果盤上嘅菠蘿片,塊塊綑晒啡邊,而啲蘋果同車厘茄,更係黑咗一撻撻,就知佢唔新鮮,千祈咪食喎!班老友聽到經理咁講,即刻眼都凸埋。問佢哋做乜咁嘅樣,佢哋就話原來上個禮拜,至喺間夜總會食咗啲有怪味嘅果盤。家陣諗番起,都唔知係咪呢啲食剩嘅果盤,真係乜嘢胃口都冇晒!

撰文:大軍