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么鳳糖蓮子 防腐劑超標

上海么鳳銅鑼灣總店表示,已暫停出售糖蓮子,待檢驗貨源安全後才恢復取貨。(翁志偉攝) 上海么鳳銅鑼灣總店表示,已暫停出售糖蓮子,待檢驗貨源安全後才恢復取貨。(翁志偉攝)
上海么鳳銅鑼灣總店表示,已暫停出售糖蓮子,待檢驗貨源安全後才恢復取貨。(翁志偉攝)
來自內地 攻陷多間年貨店 陸金記亦中招
含超標防腐劑二氧化硫的內地糖蓮子攻陷本港多間賀年食品零食店,上海么鳳及陸金記瓜子大王兩間名店也中招。食物安全中心昨公布,六個來自內地的糖蓮子樣本二氧化硫超標三成至近一倍。陸金記瓜子大王佐敦及荃灣分店也榜上有名,前者樣本二氧化硫含量最高;而有約廿間分店的上海么鳳,涉事店舖為銅鑼灣波斯富街總店。食安中心早前到涉事商戶了解,各商戶已沒有糖蓮子餘貨,部分沽清、部分已退回入口商。上海么鳳稱,只入了十磅貨,當再次檢驗證實貨源安全後,稍後或再向同一供應商取貨。
六店舖已停售 全部無餘貨
二氧化硫雖低毒性,但對二氧化硫有過敏反應人士,進食含量超標的食物,可能出現氣喘、頭痛或惡心等徵狀。食安中心昨公布去年十一月食物安全報告,六個糖蓮子樣本含有百萬分之六百六十至百萬分之九百八十的二氧化硫,比法例上限高三成至近一倍。六個樣本同進口自內地,本港當局已將化驗結果通知內地,六間店舖目前已停售問題糖蓮子。食安中心早前到肇事店舖、糖蓮子供應商及入口商了解,全部已無餘貨。食安中心已向有關商戶發出警告信,若再有涉事糖蓮子出售會抽驗跟進。
記者昨到陸金記瓜子大王佐敦分店了解,有店員稱約兩個月前收到食安中心通知後,至今再無出售糖蓮子。波斯富街上海么鳳昨日亦無糖蓮子出售,朱姓經理電話回覆查詢時指,當日入了約十磅糖蓮子,只售出一至兩磅,收到食安中心通知後已停售,而內地入口商指早前化驗新一批糖蓮子證實沒問題,因此稍後或再向該入口商取貨。
吉之島番薯乾含禁用山梨酸
另外,食安中心發現九個食物樣本不合格,一個由洪記入口的內地菜心樣本被驗出重金屬鎘超標一點五倍,同一批次約二千九百公斤菜心悉數沽清,食安中心之後扣驗同一內地加工企業進口菜心,結果合格。由L.M.D.C.Hong Kong Limited入口的五個巧克力雪糕樣本,大腸菌群超標四至十二倍,涉事批次雪糕已被銷毀,沒有流入市面。
餘下三個問題食物樣本,包括藍田啟田商場吉之島超市一個番薯乾及一個八仙果乾樣本,前者含禁用防腐劑山梨酸、後者則防腐劑苯甲酸超標;在愉景新城百佳超級廣場抽取的「國聯中國熟蝦」冷藏蝦仁樣本含獸藥硝基呋喃類代謝物,百佳已停售。
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陸金記瓜子大王佐敦分店出售的糖蓮子含防腐劑超標。陸金記瓜子大王佐敦分店出售的糖蓮子含防腐劑超標。
陸金記瓜子大王佐敦分店出售的糖蓮子含防腐劑超標。
糖蓮子二氧化硫上限為百萬分之五百。糖蓮子二氧化硫上限為百萬分之五百。
糖蓮子二氧化硫上限為百萬分之五百。
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