內地茶飲店紛攻港外闖競爭激化

近年手搖飲品在內地大行其道，造就不少連鎖飲品店，更陸續進攻香港消費者和資本市場。即將又有茶飲股登場，分析指行業競爭將日益激烈，業者的毛利率壓力不容忽視。

奈雪的茶(02150)業績未有披露毛利率，但茶飲店去年經營利潤率僅17.7%。以平價吸客的蜜雪冰城去年首9個月毛利率為29.7%。古茗去年首9個月毛利率為31%。昨起將在港招股的茶百道(02555)去年純利11.39億元（人民幣‧下同），收入57.04億元，毛利率34.4%。不過，蜜雪冰城和古茗的門店多於茶百道，尤其是前者去年9月底已逾3.6萬間，茶百道招股書亦提到，競爭對手可能早已佔據開設新門店的理想位置，擴張門店亦可能導致與自己競爭。

個別研創新產品吸客

市場競爭非常激烈，茶百道聯合創始人兼總經理汪紅學指，公司會繼續拓展低線城市及海外市場，同時會持續研發創新產品，令產品組合更多元化、產品標準化等。該企招股價為每股17.5港元，集資最多25.85億港元。

近期多隻新股上市後「潛水」，該公司聯合創始人兼投融資負責人古計林表示，股價漲跌是正常事情，不太關注短期表現，定價已預留一定水位予投資者及平衡合理估值，形容現時是上市「絕佳時機」，且已獲得大型長線基金以錨定投資者（anchor investor）認購。

至於拓展計劃，汪紅學提到，未來將到三、四及五線城市等下沉城市發展；海外方面，今年1月在南韓開設首間門店，經營情況較預期佳，當地第二間分店將於本月內開張，而東南亞發展潛力大，有意進軍泰國、越南及馬來西亞市場，並透露已在香港選址，泰國店亦在籌劃中。