娛樂

蔣怡踩入大牌檔拋鑊

蔣怡出名廚藝了得,今次跟大廚學嘢,炮製港式風味。 蔣怡出名廚藝了得,今次跟大廚學嘢,炮製港式風味。
蔣怡出名廚藝了得,今次跟大廚學嘢,炮製港式風味。
由黎諾懿主持的飲食節目《大牌筵席》請來嘉賓主持蔣怡、林凱恩及譚玉瑛等,走訪多間大牌檔,曾修讀法國藍帶廚藝學院及中華廚藝學院的蔣怡,看到大廚在街頭廚房炒麵,即時技癢炮製揚州炒飯,她笑說:「我想掂呢個爐好耐㗎喇,好似小朋友去咗主題公園咁,今次滿足咗我一個願望,好開心!」期間她不停拋巨鑊,笑言累得幾乎「斷手」:「碟炒飯粒粒分明,炒到我二頭肌都就嚟粒粒分明!」
另外,林凱恩到深水埗人氣麵檔品嘗「紅星熱捧」的圓形法蘭西多士,她以「新曲加精選」形容該店:「佢由大牌檔嗰種兒時回憶,演變成屬於自己嘅一個新版本,嗰種堅持同與時並進係我最欣賞嘅地方。」
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