昔日東方盆滿缽滿在家團年
還有一個星期多便踏入壬寅虎年，不少家庭相繼食團年飯，除了外出午膳外，更多人選擇外賣一些應節美饌回家做節，當中又以盆菜最為老少咸宜，事關一盆包羅萬有又有，盆滿缽滿的好意頭，一家人團團圓圓迎新歲。
酒店級山珍海錯
趁佳節不少酒店推出矜貴盆菜迎新歲，款式多多，仲葷素皆備，追求高質美食的老饕可以慢慢揀！
龍蝦鮑魚佛跳牆盆菜（需1天前預訂）
酒店推出的4位用賀年盆菜，用上多款矜貴食材包括南非鮑魚、龍蝦、海參、花膠、玉掌及原粒瑤柱等，派頭十足！同步還有供6位及12位用的好市大利富貴盆菜及素吉品如意齋盆菜，有葷有素，一次過滿足追求高品質用餐要求的老饕。
查詢電話：5970 0532（WhatsApp）
賀歲鮑魚聚寶盆菜（需1天前預訂）
由旺角一間五星酒店推出的意頭菜，有2、4、6及12位供選擇，用上南非6頭湯鮑魚、蝦籽花膠、日本宗谷元貝、乾燒虎蝦等上乘用料，加入由鮑魚汁、南乳、柱侯醬等熬煮調製的醬汁。隨盆菜附送黑色雙耳鋁深鍋可用於明火或電磁爐，即日至2月28日酒店集團網店購買並輸入優惠碼「R0020」更享8折優惠。
喜慶珍菌全素盆菜（需2天前預訂）
酒店及服務式住宅由1月26日至2月28日推出的少有6位用素食款式，用上9種精選珍菌及8款新鮮蔬菜包括茶樹菇、姬松茸、羊肚菌、牛肝菌、澳洲青蘆筍、秘魯白蘆筍、荷蘭紫椰菜花及黃金椰菜花等製作。酒店同步推出另外兩款6位用的「富貴鮑參花膠盆菜」及「鮑魚發財聚寶盆菜」，以多款山珍海錯秘製而成，同樣是應節好菜！
餐廳食府意頭滋味
酒店以外，不少連鎖餐飲品牌也會趁節日推出多款經濟實惠又用料多多的好選擇，有用上鮑參翅肚等矜貴食材配以多種傳統配料製作，帶來意頭十足的滿滿滋味。
鮑魚花膠好市盆菜（需2天前預訂）
連鎖酒家品牌由即日起至2月15日推出的喜慶粵饌之一，有4位、6位及12位用，內有原隻鮮鮑魚、特級蠔豉、日本元貝、鮑魚汁燜花膠等，還有不少矜貴好意頭美食如髮菜球、滷水豬脷、南乳花生燜豬手等，香濃惹味；指定信用卡更享85折優惠呢！
金虎賀歲十八盆菜（需3天前預訂）
由米芝蓮推介食府推出、只限外賣自取的4位用盆菜，用上18種豐富食材包括澳洲鮑魚、關東遼參、金山勾翅、精選花膠、宗谷元貝、東星斑件、手打蟹棗、安格斯牛肋肉等製作，派頭十足，一家豪食過年。
查詢電話：2522 2148
極品鮑參花膠至尊盆菜（需3天前預訂）
由連鎖餐廳推出足8至10位用的風味盆菜，用上21款食材包括原隻蠔皇鮑魚、紅燜花膠、瑤柱蠔豉福袋、燒肉、海參、燒鵝等炮製而成。品牌還同步推出6位用的「鮑魚豐盛盆菜」及12位用的「極品鮑魚開心大盆菜」；於1月23日或之前可以優先價預訂，抵食！
撰文：梁美甜
人人做記者
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