睇直播 批發價5倍買藍鰭吞拿魚
【本報綜合報道】內媒上周六報道,浙江省寧波市一名女子日前在網上直播間購買一條1,100元(人民幣‧下同,約1,188港元)的藍鰭吞拿魚頂級刺身。惟有業內人士指,她購買的吞拿魚批發價只需190元(約205港元)。
女事主表示,賣家當時在直播間即切整條藍鰭吞拿魚,加上認為價格比起此前在日料店支付價錢還要便宜,故下單購買藍鰭吞拿魚大腹部位,重量約0.5公斤。當刺身到貨後,她迫不及待地品嘗,卻發現口感與以往吃過藍鰭吞拿魚相差甚遠,不僅不太新鮮,也帶酸及腥味。
業界指最新一批未到貨
有業內人士表示,藍鰭吞拿魚最佳食用時間為每年10至11月,船隻會在北歐指定海域集中捕撈生產,再以超低溫急凍運回國交易,目前市面上買到由中國捕撈的藍鰭吞拿魚主要生產於2023年年底,2024年底生產藍鰭吞拿魚仍在回國航程中,預計農曆新年後開工方可到港卸貨。
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