昔日東方2022台米芝蓮揭曉 港人奪年輕主廚獎
38餐廳上榜 「 頤宮」5膺三星
2022台北台中台南高雄米芝蓮指南昨公布，共有38間餐廳獲得星級名銜，「頤宮」第5度奪得最高榮譽的米芝廳三星殊榮。另外，糅合亞洲風味元素的法式餐廳「T+T」港人主廚古俊基，更奪得年輕主廚獎。
另頒綠星獎表揚環保
今年共有30間一星餐廳、7間二星餐廳及一間三星餐廳，有7間餐廳首度上榜，全台唯一米芝蓮三星餐廳頤宮位於台北。頒獎禮上亦頒發「綠星」獎，表揚商業道德及環保有一定堅持的餐廳，由山海樓、陽明春天（士林）、Embers及小小樹食4間餐廳獲得；同場還設有服務大獎、伺酒師獎及年輕主廚獎。
古俊基與蔡元善代表T+T獲得年輕主廚獎，古俊基指就是做好自己的事情，沒有想過會得這個獎項，「因為我是香港人，感謝大家，也很感謝T+T。」本報綜合報道
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