本地有機西瓜節開幕 4特色品種 清甜留香
【本報訊】夏日熱辣辣，清甜多汁的西瓜成為港人頭號消暑佳品，適逢有機西瓜節於昨日展開，漁農自然護理署推介4個本地有機西瓜節的特色品種，當中包括「無籽3F-2728」、「黛安娜」、「哈蜜」和「超甜黑美人168」。漁護署農業主任（園藝）王敏維表示，今年4月及5月天氣晴朗少雨，西瓜收成比往年理想，亦更早到達收成期，市民現時已可購買上述特色品種。有農民分享，本地有機耕作西瓜採取自然種植，味道一般較清甜，會有齒頰留香的觸感。
王介紹指，「哈蜜」屬於日本品種，呈橢圓形，果皮鮮綠色並帶條紋，果肉呈橙黃色，較為清甜，甜度約為10；而「超甜黑美人168」則呈小球形，果皮綠色帶深色條斑，果肉鮮紅多汁，甜度約為12；至於「黛安娜」同樣呈橢圓形，果皮鮮黃色帶斑條，紅肉清甜，甜度約為11；「無籽3F-2728」則果肉鮮紅，甜度約為10。
「超甜黑美人168」 料受歡迎
她形容「超甜黑美人168」味道較甜，而且收成穩定，故再度推介此品種，料會備受港人歡迎。至於無籽西瓜價錢較貴，故今年4款西瓜約在每磅40至60元，中小型西瓜約為200至300元。
位於元朗振生園種植的果農佘太表示，今年首次嘗試種植「無籽3F-2728」，由於其種子較厚，發芽比較難，至今尚未掌握相關技術，發苗率僅得不足10%。她又指已種植「超甜黑美人168」多年，由於較甜，過往銷情都頗理想。她又指出，本地有機西瓜較坊間的西瓜更清甜，甜味持久，甚至可停留口腔半小時。漁護署指，若市民有興趣購買上述有機西瓜品種，可於本月在有機農墟購買，或透過蔬菜統營處手機應用程式直接預訂。