鮑魚骾喉 婦人窒息亡
【本報訊】尖沙咀婦人食鮑魚骾喉喪命。昨晚8時許，一名姓李（56歲）婦人在加連威老道100號港晶中心一間酒樓與家人用膳，期間大啖美食時，突然被鮑魚卡住喉嚨，她手足無措嘗試吞嚥不果，呼吸愈趨困難，未幾更失去意識，她的丈夫見狀大驚報警。救護員應召而至，女事主已經面無血色，雖然使用自動心外壓機等儀器協助急救，並迅速將其送院治理，惜她終因窒息死亡。
年糕湯圓亦屬高危食物
根據資料，若狼吞虎嚥或邊說話邊進食，最易發生骾喉情況，而帶黏性的年糕及湯圓等更屬高危食物。有醫生表示，若有身邊人被食物骾喉，可採用「哈姆立克法」急救，急救者站在病人後方，雙手從後繞住其橫膈膜位置，施加壓力令對方肺部壓縮，再不斷重複此動作直至使異物排出氣管。若病人已無意識並陷入昏迷，應召救護車立即送院。