竹篙灣檢疫中心膳食服務 國泰入標
【本報訊】竹篙灣檢疫中心膳食為人詬病，其凝結成磚塊狀的「粟米肉餅」震驚社會，早前更爆出集體食物中毒事件，飯盒供應商「丹尼食品有限公司」事後遭檢控及撤換。食物及衞生局局長陳肇始表示，港府會吸取教訓，在選擇膳食供應商時不會只貪便宜，會注重食物質素。另外，因管理不善而在全球最佳航空公司排名跌出三甲的國泰航空，其旗下的國泰航空飲食服務（香港）有限公司，入標竹篙灣檢疫中心的膳食服務。
磚狀粟米肉餅事件震驚社會
竹篙灣檢疫中心「劣食」事件惹社會關注，多名檢疫人士炮轟檢疫營的劣食安排，斥責膳食「不是給人食」，本月6日更爆出食物中毒事件，食物環境衞生署翌日派員前往飯盒供應商丹尼食品有限公司工場巡查，發現食物室不潔及保存食物溫度不當，向負責人分別展開檢控程序及發出口頭警告。當局事後亦撤換供應商，安排另一供應商「美味王餐飲管理有限公司」頂上。
對於竹篙灣檢疫中心膳食屢接投訴，陳肇始指出，涉事供應商已被檢控，港府將吸取經驗，選擇供應商時除考慮價錢，亦會留意食物質素。至於早前有獲准提早離開的檢疫人士遲遲未收到離營通知，陳解釋，檢疫令屬法律文件，解除檢疫令需時查證，政府會改善電腦系統及溝通安排。她又提到，會跟進檢疫中心的網絡問題，例如會向檢疫人士提供Wi-Fi及更大流量的數據卡。
另外，國泰航空證實，國泰航空飲食服務已於本月13日收到提供竹篙灣隔離營餐飲服務的邀請，已遞交報價資料。