遷舖後再入選米芝蓮 好旺角粥麵憂大幅加租

限枱令下「有客都做唔到」

必比登推介即是食客能在香港及澳門，可以400元以下的價錢，享受到3道高質素的餐點。位於洗衣街的好旺角粥麵專家，在西洋菜街舊址時已入選米芝蓮車胎人美食指南，9年前搬舖至洗衣街後，再度上榜。好旺角早在1971年開業，其招牌菜是以竹昇壓製並加入鴨蛋製成的竹昇麵，當中以雲吞麵及豬手麵最受老饕歡迎，食客亦可隔着玻璃觀察製麵過程。老闆蘭姐則擔心上榜後，業主大幅加租，坦言不太想麵店入選。她指去年6月起，業主因應疫情，減租1至2%，但「幫補不大」，該店亦有一、兩名員工要放無薪假，故曾對熟客稱：「食得幾耐得幾耐。」由於食肆仍受二人一枱限制，店內同一時間只能坐22名客人，她認為就算入選後可吸引食客光顧，「有客都做唔到，排晒隊都死！」該店在上月10日起，下午6時收舖，不做晚市外賣生意。

蘭姐擔心入選後會被業主加租。

《米芝蓮指南香港澳門2021》

家住元朗的食客盧先生表示已幫襯「好旺角」接近20年，每次來旺角都會光顧，最喜歡雲吞、豬手、炸醬麵及鯇魚皮，大讚麵質十分彈牙，值得入選米芝蓮。

入選「必比登推介」名單的餐廳還有位於上環的泰館及西環的阿元來了。《米芝蓮指南香港澳門2021》完整名單將於下周三公布。