醫健：飲食不良阻兒童長高 平均矮20厘米
【本報綜合報道】父母都關心孩子未來到底會長多高，除了基因遺傳，飲食及營養的吸收也會影響兒童身高。有外國研究發現，兒童飲食不良會導致平均身高比其他同齡人矮20厘米。其中荷蘭高中生的身高冠絕全球，19歲男女的身高分別約183厘米和174厘米，全球最矮則為東帝汶的男孩和危地馬拉的女孩，19歲男女分別約160.1厘米和150.9厘米。
經濟發展影響發育
國際醫學期刊《刺針》一篇研究的團隊，回顧1985年至2019年之間逾2,000項相關研究，涉及6,500萬名5至19歲的兒童和青少年數據。研究顯示，他們的身高跟學校提供的膳食有很大關係，經濟發展較佳的地區，如西北歐和中歐的兒童和青少年較高，至於南亞、東南亞、拉丁美洲和東非的兒童則較矮。而中國及南韓等新興經濟體，人均身高有明顯增加，中國的19歲男生在35年間平均高了8厘米。
研究還分析了他們的BMI（體重指數），BMI值較高的青少年大多生活在美國、紐西蘭和中東；而BMI最低的青少年則居住在印度和孟加拉等南亞國家。