醫健：豆製品增乳癌風險屬謠傳

據香港乳癌基金會的數據，二○一七年有逾四千名香港婦女確診患上乳癌，臨床腫瘤科醫生施俊健指，當癌細胞出現突變或不受控制地生長，便會形成硬塊，或會破壞人體健康組織，擴散至其他器官。其實，乳房屬外露器官，患者在自我檢查時可以觸摸胸部有否硬塊，或乳頭有否分泌物流出，若有上述情況應向醫生求醫，而本港大部分乳癌患者都在初期便發現病情。

宜定時檢查 早期根治率高

施俊健續指，現時沒有確實的數據顯示病人患上乳癌的成因，但經期提早、未有生育及餵哺母乳、於更年期後服用賀爾蒙的補充劑或有家族病史均有機會患上乳癌。至於坊間有指豆類製品，如豆腐或豆漿等含有植物的刺激素，或會增加患上乳癌風險，施指現時並未有數據顯示有該情況發生，認為有關傳言不能盡信，反認為豆類製品含有豐富營養，適量食用屬安全及健康的行為。

至於乳癌治療，涉及多項因素包括乳癌的期數及種類，施俊健表示，早期乳癌根治機會較高，也可以手術形式割除腫瘤，但晚期患者需使用藥物控制。他續指，乳癌可分為不同種類，包括賀爾蒙受體測試呈陽性乳癌、HER2陽性乳癌及三陰性乳癌等，賀爾蒙受體測試呈陽性的乳癌需運用賀爾蒙治療；HER2陽性的乳癌則使用針對性的標靶藥治療，而三陰性的乳癌除了化療外，免疫治療也可幫助病情。

應控制體重 改善飲食習慣

不過，病人在完成整個化療後會出現副作用，包括脫髮及惡心嘔吐，患者在化療期間的抵抗力會下降，增加其感染機會，嚴重者或會構成生命危險，或影響病人的神經系統及學習新技能的能力。施稱現時有不同的治療方式，以減輕副作用帶來的困擾。他續稱，手術後病人生活質素不會大受影響，但恢復期間不能提重物，也不宜過於勞動，以免加劇傷口的創傷及淋巴水腫的機會。

復康方面，施建議病人進行適量的伸展運動，避免軟組織過於繃緊，令肩膀的活動回復靈活。他續稱，肥胖與患上乳癌息息相關，呼籲市民控制體重及飲食習慣，並配合帶氧運動和規律的作息，保持健康生活。