橙梨蘋果升糖低 糖尿病患都食得

【本報訊】夏日炎炎,不少人的食欲及口味都會有轉變,例如食欲不振,或者進食水果分量增加等,特別是糖尿病人,到了夏天既要吃得好又要控制血糖,任務相當艱巨。有專科醫生表示,有糖尿病不代表「樣樣都唔食得」,只要飲食定時且分量穩定,並多加檢查血糖指數,糖尿病人同樣可以歡度夏日。

不時補充水分 每天1.5公升

不少人對糖尿病有一種迷思,認為有糖尿病就等於要跟糖分絕緣。糖尿及內分泌科醫生劉詠恩表示,水果亦是一種健康的食品,只要選擇升糖指數較低的水果,例如橙、梨、蘋果、火龍果,糖尿病患亦可享受到水果的甜美。劉又提醒,以蘋果為例,患者每天最多可以吃兩份,每份不大於一個拳頭的水果,但要注意不能緊接着正餐進食,否則血糖會一下子急速上升。至於飲品則盡量選擇無糖飲料,如無糖茶及清水。

酷熱天氣容易導致大量流汗,劉表示,糖尿病患亦須不時補充水分,水分流失會影響糖尿病藥物在身體的代謝,相關藥物不能經小便排走,進而影響血糖指數,但飲水的多寡須與醫生商討,患有糖尿病的人士每天可飲一點五至兩公升清水,但同時患心臟病或腎病的病人則要注意,因為他們身體有過多水分會引致心臟衰竭或肺水腫。

另外,不少人在夏天都會穿涼鞋或露趾鞋,但當中亦有隱憂。劉提醒,糖尿病會導致血液循環不暢順,並影響神經線的訊息傳遞,一旦出現傷口便難以愈合,因此患者穿着涼鞋享受陽光與海灘時,須要多加注意,若不小心受傷便要盡早妥善處理。

忌因貪吃自行加藥控病情

劉強調,若長期血糖過高,一型糖尿病患會增加尿糖中毒機會;二型糖尿病患則會引起併發症,例如「糖尿上眼」,而新式糖尿病口服藥副作用較低,患者與醫生商討後可考慮服用,但不建議患者因貪吃而自行加藥以控制血糖,最重要是定時飲食且進食分量穩定。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps