豬殼大宴群鼠 議員追殺食署

近日鼠患問題全城關注!早前群鼠街市進食全豬宴引來全城嘩然,立法會議員聯同業界代表昨聯合開會批評,指是次老鼠事件雖然發生在領展旗下商場,惟發現全港鼠患問題嚴重。業界則批評食物環境衞生署滅鼠工作不力,導致事件發生。近日有兩個東九龍區街市先後被揭老鼠「圍噬豬殼」情況,引起公眾不安。有議員要求領展加強監管,除要求違規處理豬殼的商户停業外,亦應將屢犯的商户資料交予食環署作出更嚴厲處分,例如停牌、檢控等,挽回市民食用豬肉的信心。香港生豬肉食業職工會理事長陳展明批評,食環署只做「門面工夫」,一年兩次滅鼠行動,但該行動只為宣傳,由近年鼠患嚴重可見成效不彰。

議員郭偉強強調,是次個別事件雖發生於領展街市,領展同意於旗下街市加裝閉路電視以供搜證,惟全港鼠患都非常嚴重。陳展明續指,禁聚令原本能令消費轉向街市,惟接連爆出鼠患問題,領展、食環應要有適當行動,並非單單於事情爆發後才清潔,尤其食環滅鼠不力,造成全港各區都有大小鼠患出現,希望能夠做到「源頭滅鼠」,恢復市民對街市食品衞生的信心。

從屋邨入手 要求各部門合作治鼠

對於被爆鼠患嚴重的秀茂坪街市,工聯會九龍東總幹事鄧家彪直言,該街市面積較大,過去由承包商負責管理,惟上月初領展已收回管理權,着手進行通渠清潔工作。鄧家彪指領展於會面時透露,老鼠可能來自街市溝渠或是屋邨其他位置,得知事件後已馬上聘請「鼠王」就事件調查及給予滅鼠建議。

鄧續指,進行清潔滅鼠工作亦不應只處理街市範圍,應該整個屋邨處理,需要各部門包括領展、房屋署和食環署合作打擊。鄧亦表示已向領展提出,零售商應將豬殼進一步包裝,避免直接暴露於空氣之中。

屠場半夜交貨 無人處理易受污染

郭偉強補充,現時有另一位於荃灣的私人屠宰場,工作時間未受管制,導致有檔户曾經半夜一、兩點收到豬隻,卻未有人手處理,亦會增加豬肉被污染的風險。對於各種情況,郭、鄧表示希望今星期內能與食環署會面,商討食環街市的管理、對屠房的工作指引,以及社區滅鼠清潔工作,惟食環對會面時間未有共識。

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