板長壽司減薪一半 員工擬暗中搵兼職養家

有板長壽司員工早前接獲公司訊息，指禁晚市堂食後，已令生意下跌超過至少七成，料今實施全日禁堂食會令生意再下跌多一至兩成，要求全體職員下月放十五天無薪假，亦要放例假，合共廿天，另員工需減薪五成。公司指這是無奈的決定，並指若全日禁堂食措施過後能回復六月份的生意額，將會調整決定。

黃家和料再多五百食肆停業

在門市任職近一年的陳先生稱，禁堂食令重挫店舖生意額，午市時「試過全場得一枱客」，惟有減少兼職人手。他又指，不少員工靠份糧養妻活兒，減薪一半後或被迫以積蓄交租，並考慮「偷偷地搵兼職」幫補生計，士氣十分低落。

他批評政府無能，防疫措施亦出現不少漏洞，須以禁堂食令補鑊，惟至今仍未公布任何支援措施，斥其無視工友苦況。

本身是叙福樓主席兼行政總裁的「稻苗學會」主席黃傑龍昨表示，倘若只是全日做外賣，生意額將未能應付租金等其他成本，或甚至有餐廳未能承擔電費，料措施生效後生意會跌九成。香港餐飲聯業協會會長黃家和亦表示，早前實施的禁晚市堂食，已令一千二百間食肆停業，料今起再多五百間停業，業界本月至少會損失五十億元生意。