上水屠房增至3人感染 仍未停運作

屠房仍有車運送豬隻，如常運作。

有屠房員工指，屠房出現首宗初步確診個案後，所有員工曾病毒檢測，當時發現再多兩名員工初步確診，擔心屠房內爆發。該名員工又指，每當有豬隻拍賣，會有四至五十人聚集在欄區的走廊，加上通風不好，又熱又焗，很多人會不戴口罩交談。

徐德義：未證病毒可經進食傳播

徐德義昨日在疫情記者會上指，上水屠場有三位員工初步確診，但三人均非在屠宰線工作，其中兩位是將活豬送入屠宰線的人員、一位是豬肉買手，工作期間均不會直接接觸到任何生肉。徐又重申，未有科學實證新冠病毒會通過進食途徑感染。

上水屠房外檢測站為員工量體溫。 （文健雄攝）	周小姐指公司有規定員工戴口罩。	湯先生知道有同事初步確診，現時工作會提高警覺。

徐亦提到屠房向來有「日日清」的要求，但鑑於屠房內有一些員工共用的設施，政府和屠房管理層均非常關注情況，近日已加強清潔，相關共用設施亦已消毒。至於會否影響屠房運作，徐則指香港有兩個屠房，以往已試過有其中一個屠房關閉，可透過調配工作解決，故相信不會影響本港活豬供應。