業界指蛋量足 毋須囤貨
根據政府統計處資料，去年本港從越南進口約九十七萬五千隻禽蛋。中心指，香港目前與越南只建立禽蛋進口機制，並無禽肉進口機制。中心已就事件聯絡越南當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
香港豐貴堂蛋業商會理事長楊金炎指，由越南進口的蛋佔本港數量少，該地亦非本港雞蛋供應的主要來源地。本港每日需要約五百萬隻雞蛋，主要來源地為內地、美國，去年亦有進口東歐蛋。
他又指，每日平均有十多個貨櫃來港，每個貨櫃均載有三十多萬隻雞蛋，相信越南禽蛋暫停進口，對本港供應不會有太大影響，強調本港雞蛋供應穩定及充裕，市民毋須囤貨。