儲糧攻略 必備罐頭

主食可揀米 菇類多煮法

李廣林指，主食類可選擇米粉、米等澱粉質食品，罐頭等「窮人恩物」除了豆豉鯪魚、茄汁焗豆及午餐肉外，亦可選擇菇類罐頭。因為冬菇價格較昂貴，宜選洋菇、蘑菇及雜菌等，不但含豐富的營養，且中西皆宜，中西菜式都可烹煮。湯品方面可選粟米湯，亦可準備罐頭生果，例如菠蘿及蜜桃，補充其他營養。

李補充，貨品的產地來自世界各地，包括美國、荷蘭及南洋等，中國製產品會較便宜。李又表示農曆新年期間很多運輸公司沒有營業，而目前食品的存貨量充足，價格未有太大的波動。