豬殼隨街放地上,群鼠當屋企開餐。筲箕灣一間肉檔外,昨凌晨出現嚇人景象,兩隻豬殼被隨便放在地上,等候肉檔開舖後職員取來處理出售,期間卻吸引一批老鼠,走到豬殼內亂竄,恍若在鼠窩,懷疑大快朵頤,囓咬豬肉,有網民拍下實錄,上載到社交網站,惹來熱議及批評,有區議員指區內鼠患向來嚴重,指食環署應加強清潔及治鼠工作,亦應採取適當行動,確保食物業人士採取措施,保護食物,免受污染。
現場為筲箕灣望隆街,昨凌晨時分,有網民在社交網站上載兩段現場拍攝的片段,令人「睇到毛管戙」,其中一段片畫面一開始便見一肉檔門外地上放有兩隻豬殼,其後,有至少三隻老鼠由豬殼內竄出,朝後巷方向逃去。另一段片則顯示拍攝者逐步走向豬殼,當走至距離豬殼甚近之際,再有一隻老鼠突由殼內跳出狂奔,相信鼠群趁「無人時分」,鑽進豬殼內,有如置身一個舒適家園,隨意游走開餐。
該兩隻豬殼,相信是運豬工人在凌晨時分運至,疑貪方便,隨意置於肉檔對出地上,無遮無掩,任由豬殼暴露,等待肉檔於早上開門營業,由職員取用處理後出售。有網民看過該片後,不禁回應:「野豬放題,凌晨二時食到四時。」本報記者到場了解,發現片中豬殼由工人運至上址後,一直擺放檔外行人路多時,直至肉檔於昨凌晨四時左右開門準備營業,店內一位「阿叔」只管忙於打點,未有即時處理放在地上的豬殼,途人路過亦為之側目。
至早上,豬殼被處理後,涉事肉檔如常營業,有街坊如常光顧。有街坊聽聞事件後,表示「梗係驚啦」,亦擔心鼠疫爆發,聲稱會選擇幫襯有信譽及衞生的肉檔,據悉現場附近有食環署擺放鼠餌滅鼠。東區區議員郭志聰表示,影片上老鼠在豬殼上亂竄,十分嚇人,他指出,區內鼠患問題嚴重,現場鄰近金華街街市,附近東大街亦有各類店舖及食肆,都會吸引大堆老鼠,但問題歸根究柢是食環署在區內的清潔衞生工作不足,應加強清潔力度,「洗街要洗密啲!」另外亦應採取適當行動,確保食物業人士採取措施,保護食物,免受污染。業界人士亦應自律,例如可以將豬殼置於卡板上再用物件蓋好。
食環署發言人指,根據記錄,現場處所持有食環署發出的新鮮糧食店牌照。過去一年,署方沒有接獲該新鮮糧食店有關環境衞生的投訴,亦未曾對該處所提出檢控。就有關事件,署方會派員跟進調查及採取適當行動,以確保食物安全及環境衞生。
香港鼠患嚴重,更在短時間內爆出數宗人類感染大鼠戊型肝炎個案。政府在過去十一年耗資近十七億元公帑防治鼠患,食物環境衞生署前年透過捕獲及毒殺方法收集了四萬一千多隻死老鼠,政府滅殺一隻老鼠的平均成本高達三千七百元。惟香港鼠患問題嚴重,政府滅鼠無方令全港十八區幾乎淪為「老鼠樂園」,更爆出全球首宗人類感染大鼠戊型肝炎個案。全球目前共有十宗人類感染大鼠戊肝個案,香港包辦九宗,其中在二○一九年發現的個案佔六宗,當中一人死亡。