孕婦飲石榴汁 助保護胎兒大腦
【本報綜合報道】約有百分之三至十的胎兒被診斷有「宮內生長受限」（IUGR），孕婦營養不良或嬰兒缺氧，均會導致胎兒生長遲緩，影響大腦發育。外國有研究發現，如果孕婦每日飲石榴汁，有助保護胎兒大腦發育及促進腦部連接功能，減低患上神經退化性疾病的風險。
莓果堅果茶葉亦奏效
美國布萊根婦女醫院的研究人員招募七十八名孕婦進行研究，她們均於妊娠廿四至四十三周時被診斷出IUGR。她們被隨機分成兩組，一組每日飲八安士的石榴汁，另一組則飲安慰劑。結果發現，飲石榴汁的一組孕婦，她們胎兒的大腦連接功能表現更佳，顯示石榴汁有潛在神經保護作用，可促進大腦發育。
研究學者指出，石榴汁含有抗氧化劑—多酚，過去已有研究證實多酚可以穿透血腦屏障，預防神經退化性疾病造成的腦損傷。除了石榴汁，莓果、堅果及茶葉中同樣含有豐富的多酚。