工會指零預訂 酒樓愁對中秋

【本報訊】反修例示威打殘飲食業,過去兩個月約有廿間酒樓結業,涉及逾九百員工,款額逾千萬元計。飲食業職工總會主席郭宏興指出,周六、日晚上受示威活動影響,不少酒席被迫取消,十月一日及中秋前後都「零預訂」,市況慘淡。

新人要求索回婚宴訂金

郭續指,有酒樓反映,有交了婚宴訂金的新人,昨日在預訂到期前要求取回訂金,除非酒樓能保證當日交通不受影響;而各區目前都受遊行示威的影響,人心惶惶,新人擺酒意欲受損。另有工友反映,酒樓僱主要求員工放無薪假或被遣散,他坦言因看不到市道前景,要取捨亦兩難。市道不景氣,郭表示,暫時難以估計有多少酒樓會結業,認為二線酒樓因周轉不靈而結業機會較大,他們面臨業主追租、貨主要找數及員工發薪等壓力,可謂百上加斤。

本報記者昨發現位於北角有集團式經營的酒樓頂手,另一間集團式專營辦婚宴的酒樓則結業。

郭指酒樓易名頂讓,有別於結業,過去不少酒樓都有類似情況出現,員工投訴頂讓後,新老闆不承包前僱主拖欠的假期,亦無法追討遣散費,導致出現勞資糾紛。至於集團式婚宴酒店結業,郭則估計是因租約期滿,業住不肯減租所致。

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