探射燈：外傭聚會變大笪地 鬧市明火煮食爆危機

每逢假日，不少外傭在旺角道行人天橋與同鄉共聚，不少人自備食物，鋪紙皮席地而坐。記者連續多個周日發現，有至少五、六檔外傭鬼祟煮食銷售，其中有熟食檔位置靠近天橋欄杆，外傭煮食時以紙皮遮掩氣體爐火光，前方亦有同鄉掩護，惟天橋上人來人往，未見食環署人員巡邏。

旺角擺攤 收檔遺垃圾氣體罐

另一檔售賣湯粉的外傭煮食時東張西望，警覺性甚高，有疑似助手協助分發食物及收錢。她們以外賣膠碗盛載食物，據知每碗售價約八至十元，部分外傭沒有即時付款，助手以數簿記數，當聚會完結時，外傭才向「檔主」找數。外傭大多於晚上近八時離去，現場遺下的垃圾中，不難發現棄置氣體罐。

有地攤售賣湯粉類食物，有人即場付費。	部分人以記數方式拿取食物，離開時向「檔主」付款。	收工時，可見有爐頭及鐵煲等生財架生。

同時，有外傭售賣預先製好的家鄉食物，更明目張膽地「擺地攤」，將熟食一盤盤擺出發售，光顧者全是外傭，拿取食物後付款。然而，本地人向她們查詢，她們卻稱不會售賣或稱自用。

周末的旺角道行人天橋，最少有五、六檔外傭以明火煮食，「兼職」無牌熟食小販。	在大會堂對開的有蓋行人道，有外傭以雨傘作掩護售賣熟食。	在滙豐銀行大廈地下的公共空間，外傭聚集玩紙牌，部分疑有金錢交易。

銅鑼灣維多利亞公園一帶多年來是外傭「開檔」黑點，去年曾出現十檔非法擺賣，亦有人在天橋底「開爐」，近日雖已收斂，但上周日仍有人在橋下以行李篋盛載各式香料發售，銷情理想。此外，於中環遮打花園及對開的滙豐銀行大廈地下的公共空間，亦有大批外傭圍坐，有不少人在玩紙牌遊戲，部分疑有金錢交易；在大會堂對出的有蓋行人道，則有至少兩檔以雨傘作掩護，即席加熱食物出售，傘陣旁有兩排外賣膠碗。

問題持續多年 政府被指縱容

「佢哋嚟香港只有做家庭傭工一個目的，咁樣做至少犯咗三宗罪。」執業大律師陸偉雄稱，外傭在聚會時煮食兼收錢，觸犯了阻街、無牌販賣及違反逗留條件三項罪名。陸指若證實有人銷售熟食並收取金錢，則有機會被視為無牌小販，食環署有權檢控；而進行販賣的外傭亦涉違反逗留條件，其工作簽證有可能會被拒。

「係咪本地人就拉，外傭就放縱？」香港家庭傭工僱主協會主席容馬珊兒指，外傭涉無牌販賣問題持續多年，早在東區及灣仔區議會討論，她質疑當局執法不公，雖然有部分販賣者可能並非傭工，但促當局加強巡查及取締非法行為。

食署：相關地點3年提84檢控

入境處發言人指，由一六年至今年七月，被拘捕涉非法勞工的外籍家庭傭工有六百二十四人，就假日外傭涉擺賣的違規情況，該處執法科人員經常與警方及食環署進行聯合行動打擊，行動中亦有拘捕涉嫌擺賣的外傭。根據《入境條例》，如有關外傭為任何其他人士從事未經許可的工作，開辦或參與未經許可的業務，最高可被罰款五萬元及監禁兩年。

食環署發言人指，一六年至今年七月，上述地點共提出八十四宗檢控，檢獲小販棄置物品則有一千六百九十九宗；若無有效小販牌照在街上販賣，及無經營熟食牌照而為販賣烹煮任何食物或加熱食物，最高罰則為罰款一萬元及監禁半年。

圖/文：專案組