豬價屢破頂業界瀕崩潰

深圳清水河活豬中轉站本周二被揭有豬隻疑感染非洲豬瘟,昨日內地供港活豬繼續「零進口」,市民被迫繼續「捱貴豬」!香港豬肉行總商會理事長許偉堅預計,最快明日恢復供應內地活豬,但數量不多,屆時豬價勢持續高企。有肉檔東主苦訴生意難做,令行內一片死寂,「賺錢返嚟連舖租同人工都唔夠畀!」惟有自行削減人手等經營成本,見步行步。另外,內地非洲豬瘟令活豬供應減少,國家統計局數字顯示,內地豬肉供應量稍為緊張,價格上漲百分之七點八,畜肉漲幅百分之四點九,成為近三年來最高。

研親自往內地農場接豬

食環署統計顯示,昨日內地供港活豬進口數目為零,本地活豬供應僅有七百零四隻。該署預計今日繼續沒有任何內地活豬供港,本地活豬供應只有一百隻。許偉堅指出,本港九成五的活豬依賴內地供應,當內地豬場有風吹草動,本港的豬肉市場亦難以獨善其身。清水河中轉站已關閉及消毒,估計今日有望解封,明日恢復內地活豬供應。近日上述供應量只達致往日的四成,造成豬價屢破高位,業界已面臨崩潰,「一次比一次高價,不知何時了!」

食物及衞生局局長陳肇始昨指,正與豬商研究用自己車輛到內地農場接豬,經深圳灣做檢疫後送往屠房的做法,但強調活豬入口需要有健全的檢疫、溝通和保證,工作並不簡單。

休業難抵舖租 削半人手

昨日本港豬肉零售供應明顯縮減,在樂富街市原有七個豬肉檔,昨僅有五間營業。肉檔東主梁先生直言市道淡靜,前來買豬肉的顧客銳減,「個個見到豬肉都嗌貴,少咗好多人來。」他說豬肉來貨近五千元一擔,難以負擔,「貴到無法想像,叫我哋點捱!」惟他手停口停,休業難抵舖租,只好削減一半上班人手。另一肉檔東主余先生說,隨活豬供應減少,來貨貴足三倍,無法不加價,目前豬肉賣九十八元一斤。他留意到不少市民或嫌活豬價錢較貴而轉食冰鮮豬,對此大感無奈。

黎女士昨以一百元購買近一斤排骨,她得知內地活豬供港又出問題,令豬肉價格狂升,直言較以往上升逾一倍,稍後或減少食豬肉,節省家庭成本。梁婆婆面對高昂豬價,直呼好慘,只好全家「隔日食」豬肉。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps