內地豬瘟斷供應 本地豬今100隻應市

【本報訊】深圳的清水河活豬中轉站發現有豬隻疑感染非洲豬瘟,供港活豬再受影響,食環署統計顯示,內地供港活豬昨已是「零進口」,本地活豬供應合共有七百五十一隻,預計今日將降至只有一百隻本地活豬供應。昨早本港豬肉零售點已見供應縮減,有肉檔店東透露,今年非洲豬瘟肆虐,生意很慘淡,現時每斤瘦肉零售價高達每斤八十至一百元,為免生意再受影響,業者都不願加價,更擔心中秋節將至,若活豬供港沒法恢復,市民勢要以冰鮮豬應節。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,深圳的清水河活豬中轉站驗出有豬隻帶有非洲豬瘟後,已立即關閉消毒,目前沒有重開消息,他慨嘆整個豬肉行業處於崩潰狀態,市場供不應求,估計豬價未來每擔將維持四千至四千五百元高價左右,業界亦十分無奈。

料維持每擔逾$4000高位

昨早九龍城街市仍有不少豬肉檔如常開業,店東黃先生表示,今年非洲豬瘟疫情「很恐懼」,他說:「做呢行三十多年,未試過賣咁貴豬!」雖然該檔生意額仍維持原有的九成,但豬肉來貨貴,利潤減少,又不敢再加價,「唔想嚇怕市民,只能賣得一日得一日。」亦有肉販透露,現在活豬批發價每擔四千多元,從業者每天心情如過山車般「大起大落」。有買餸市民表示,豬肉價格昂貴,已減少購買,市民范先生雖指家中每星期會食一至兩次新鮮豬肉,沒有活豬的話,只能選擇冰鮮豬肉。

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