雞蛋、海鮮、牛奶是幼兒過敏的三大主因!香港過敏協會一項家長的調查發現,該三種食品最常令幼兒出現過敏,因為不少家長認為雞蛋等食物含有豐富蛋白質及容易入口,忽略當中含致敏原,結果幼兒進食後即出現過敏。調查又顯示,近八成家長表示子女曾出現過敏情況,但他們沒有因此帶子女求醫,只是自行戒口了事。有三歲女童便因過度戒口而體重下跌及精神欠佳,醫生提醒家長應找出子女的致敏原,而非胡亂或過度戒口,以免影響子女吸收營養。
調查於今年五月進行,透過親子討論區訪問八百五十名育有兩歲以下幼兒的家長。結果顯示,高達七成七父母反映子女曾出現皮膚敏感情況。調查問及他們的子女對那種食品過敏,當中七十一名家長回覆指子女獲醫生確診對雞蛋敏感;六十二名家長則指子女對海鮮過敏,另有六十一名家長指子女對牛奶過敏,反映該三種食物是造成幼兒過敏的主因。
調查又顯示,出現敏感問題後,家長傾向自行替子女戒口,佔八成八,只有約五成九家長會求醫。鄔提醒,解決過敏問題有不同方法,家長自行戒口或使用其他奶粉、豆奶等作替代品,未必適合子女。他舉例,曾有一名三歲女孩被驗出對雞蛋、小麥及海鮮等多種食品過敏,家長因而要求她戒口,只食清菜及水果等,結果女童體重急跌兩成,更出現精神不佳及瘦弱等問題。
身兼協會顧問的免疫及過敏病科醫生鄔揚源指,對牛奶過敏的症狀較難發現,因幼兒長期食用,症狀或會改變,建議母親改餵母乳,避免幼兒接觸致敏原。
他強調,過敏情況主要源於一或兩種食物,較少出現多種食物過敏,又指不少家長誤以為濕疹與食物過敏有關,但其實大部分個案均非因食物而引致濕疹,提醒家長不應胡亂戒口,建議父母在子女四至六個月大時,讓他們接觸更多食品,有助降低致敏風險。