豬價高企供應劇減 業界憂生計逼上街

近期本港活豬供應受非洲豬瘟影響而大幅減少,豬價持續高企。多個豬肉業界團體表示,目前每日供港活豬數量不及往常的一半,導致活豬拍賣價飆升至歷史新高,從業員面臨經營困難,市民被迫「捱貴豬」,要求政府正視行內苦況;至於會否遊行或圍堵政總抗議,業界回應時聲言「如果逼到我哋冇路行,不排除會行呢一步!」

香港豬肉行總商會、香港鮮肉商聯合會、香港生豬肉食業職工會、沙田肉聯商會、生豬業買手會、聯豐運輸公司等團體,昨日齊嘆香港活豬市場受到空前衝擊,總商會理事長許偉堅指出,豬肉買手面對豬價高企、肉枱員工開工不足、運輸車隊面臨減車裁員壓力,對經營前景欠缺信心,「從業員及家屬已經處於惶恐狀態,今日唔知聽日事!」

冀港府加強溝通 穩定供應

香港生豬肉食業職工會代表陳展明則表示,目前近一半工人因豬隻減少供港而「冇工開」,聯豐運輸公司代表劉志輝指,得悉不少運輸公司因工作量不足以維持營運而結業,冀政府加強與內地相關單位溝通,穩定活豬供應。

許偉堅續指,以往活豬供應為每日三千八百至四千隻,但據食環署數據,昨日活豬供應僅一千八百九十八隻,豬隻拍賣價平均達三千二百一十元一擔。

疑檢疫過嚴 兩地應尋共識

至於市民「捱貴豬」情況會否延續至中秋節,許稱難以預計,但肯定今年年底的豬價會較往年同期高。許促請政府檢視檢疫豬隻制度是否過嚴,務求找出中港兩地均能接受的檢疫水平,增加兩地豬商的互信,從而盡快提高內地供豬量。

此外,荃灣屠房面臨結業危機,許偉堅指該屠房每日要屠宰約四百隻豬,才能維持日常運作,惟如今活豬供應不足,他得悉政府正研究挽救措施,業界普遍支持上水及荃灣兩個屠房維持運作。

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