又爆非洲豬瘟 上水屠房停運殺4700豬

陳肇始昨晚聯同食物環境衞生署及漁農自然護理署官員公布新一宗非洲豬瘟詳情。今次出事的活豬來自廣東梅州，昨早七時發現屠房豬欄內有一頭活豬死亡，疑帶有病徵，工作人員立即安排化驗，晚上約九時確定樣本對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。陳肇始說獲知結果後，隨即召開跨部門會議商討應對，按過往機制，即晚暫停上水屠房運作清潔消毒，並會銷毀場內全數共四千七百隻活豬，直至消毒完成。過往豬隻驗出帶病毒後，該病豬的供應場亦會暫停將活豬供港，食環署正在了解，帶病毒豬何時抵達屠房。至於活豬供應量，陳肇始預告，荃灣屠房不受影響的話，今日仍會有小量活豬應市。

當局要求荃灣屠房維持正常

鑑於上次荃灣屠房同時停運引起業界不滿。陳肇始早有一着，得知再有豬隻中招後，立即聯絡荃灣屠房，要求該屠房維持正常屠宰，如沒有合理原因停運，港府會依法跟進。對上水屠房不足一個月再驗出有非洲豬瘟，陳肇始說兩次相隔時間不是太長，但當局在檢驗和檢疫有應對做法，總結上次經驗後，加強關口檢驗，包括文錦渡檢查每車豬隻有否病徵、亦有獸醫在屠房檢驗豬隻。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，經過上次的抗爭之後，今次業界會採取包容態度，會視乎事態的發展，再決定下一步行動。他希望上水屠房的關閉時間可盡量縮短，避免對業界和市民造成太大影響。

本地活豬每日供應至少300隻

本身是本地豬農的香港禽畜業聯會副主席林榮源則憂慮，今次荃灣屠房會否都跟隨上水屠房關閉，但說由於近期內地豬供應不穩定，本地豬農已賣出不少豬隻，即使短期內不將農場的豬送去屠宰，都能夠支持生計。他又指，如果荃灣屠房照常營運，本地豬農在一周內可保持每日有三百至四百隻本地豬應市。

漁農界立法會議員何俊賢則相信今次事件不涉及抽驗豬隻的漏洞，但相隔短時間屠房又有豬中招、又要關閉：「長遠都唔係辦法！」故業界亦建議，屠房運作應由以往豬隻可停留在屠房內兩、三日，改為「日日清」，即日屠宰並運走。

本港首宗非洲豬瘟於五月十日發現，但化驗及消毒屠房的安排也被轟混亂。當時上水屠房一隻來自內地湛江的供港活豬的豬內臟驗出帶有非洲豬瘟病毒，即時關閉屠場徹底消毒，並須銷毀場內六千隻活豬。港府早在五月二日發現病豬，但無為從速檢測豬隻樣本，事隔八日局方才公布結果，事發後，豬肉供應大受影響。直至上月二十日，上水屠房完成消毒後，活豬恢復應市。