香港豬肉行總商會理事長許偉堅指出,昨日(20日)約有二千六百三十隻來自廣東及其他省份的內地豬送抵本港屠房,上水屠房及荃灣屠房分別屠宰二千三百及三百二十隻,數量較前日多一倍以上。昨日內地豬批發價較前日已有所回落,平均中位數為每擔二千四百五十元,今日供應量達平日七成半。
至於本地豬方面,香港禽畜業聯會副主席林榮源估計,昨日(20日)約有九百至一千隻本地豬送往屠宰,數量較前日少一半,因為內地豬增加供應,本地豬屠宰數會調整,預計本地豬價格不會被搶高,批發價格維持每擔約二千至二千一百元,估計今天本地豬零售價不會有太大增加,約七十元一斤瘦肉。