活豬供應漸增加 肉價未來數日料回落

【本報訊】活豬運送進屠房的數量昨日開始增加,約有三千六百隻豬經屠宰後今日供應市場,豬批發價昨日亦告回落,平均約二千三百多元一擔,預期今日售價會比昨日低,預計未來數日,在活豬供應量繼續增加及平穩下,鮮豬肉零售價會回復到非洲豬瘟前的水平。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅指出,昨日(20日)約有二千六百三十隻來自廣東及其他省份的內地豬送抵本港屠房,上水屠房及荃灣屠房分別屠宰二千三百及三百二十隻,數量較前日多一倍以上。昨日內地豬批發價較前日已有所回落,平均中位數為每擔二千四百五十元,今日供應量達平日七成半。

至於本地豬方面,香港禽畜業聯會副主席林榮源估計,昨日(20日)約有九百至一千隻本地豬送往屠宰,數量較前日少一半,因為內地豬增加供應,本地豬屠宰數會調整,預計本地豬價格不會被搶高,批發價格維持每擔約二千至二千一百元,估計今天本地豬零售價不會有太大增加,約七十元一斤瘦肉。

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