開業92年「蓮香樓」月底休業整頓
【本報訊】在港開業約九十二年的中環老牌茶樓「蓮香樓」將於本月底休業。蓮香樓多年來保留傳統茶樓風味，除了有大批常客日夜捧場外，更吸引不少旅客慕名前來品嘗「一盅兩件」。惟此茶樓近年屢傳結業，該茶樓的公關林先生昨表示，茶樓營運至本月底便休業整頓，日後去向會於月底前公布，「無論係結業、搬遷或重開都係選項之一，業主同其他持份者正商討及考慮。」
周潤發周星馳曾捧場
林先生表示，茶樓基於外在環境因素如舖位及租金等影響而休業，他對此亦大感不捨，「好多茶客都支持我哋，過往明星周潤發及周星馳等都曾經到場飲茶」！他透露，前晚一如往年宴請約八十名員工食團年飯，由於員工普遍較年長，茶樓方面已向大部分年長員工發放長期服務金。林強調，未來不排除會再另覓方式讓茶樓與茶客會面，答謝一眾捧場客。
「蓮香樓」原名「連香樓」，本是一間製作糕點的店舖，因製作蓮蓉出名，經常蓮香溢室而易名為「蓮香樓」。該茶樓最初在廣州開店，其後於一九二七年到港於中環皇后大道中開店，再於九十年代遷到現址，即中環威靈頓街一棟舊樓的地下及二樓。