60%樣本營養標籤不符 糖超標最高兩倍

【本報訊】預先包裝食品營養標籤名不副實,消費者委員會檢視四十六款有標籤的預先包裝曲奇餅卷樣本,再與檢測結果對比,發現六成樣本標示營養含量與檢測有差距,並超出食安中心規定。當中「曲奇童話野莓曲奇」的數值差距最大,標示每一百克含七點三克糖,測試結果卻為廿二點六克,相差逾兩倍。

46樣本高糖高脂

鈉含量方面,「富豪東方酒店」燕麥紅莓曲奇的標籤標示每一百克含七十五毫克鈉,但測試達一百七十克,相差百分之一百二十七;而「Blesscuit Bakery」一款乾果曲奇Passion Fruit and Mango Cookies的多項營養素含量差距均超出規限,差距分別為百分之廿七點九(糖)、百分之五十一點一(鈉)、百分之四十三點八(飽和脂肪酸)以及百分之兩百(反式脂肪酸)。

五十八款樣本中,有四十六款樣本是屬於高糖又高脂的食品,當中含糖量最高者為「Merba」White Chocolate & Cranberry Cookies,每一百克已含糖四十三點三克,進食一百克曲奇已超過世衞建議每日上限五十克的八成。

而鈉含量最高的樣本為「檀島咖啡餅店」蝴蝶酥,該樣本每一百克含五百八十毫克鈉,若市民進食四百克蝴蝶酥便超過世衞每日建議上限兩千毫鈉,不過,此蝴蝶酥每塊重八點三克,食一件只攝取約四十五毫克鈉,但亦不宜進食過多。

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