曾入住仁安醫院
患者過往健康良好，自去年十二月廿一日起出現嘔吐、腹痛和腹瀉，三日後即平安夜入住仁安醫院，並於翌日出院，病人情況穩定，糞便樣本經化驗後，證實含產志賀毒素大腸桿菌，防護中心初步調查顯示，病人於之前曾去過印度。
防護中心表示，大腸桿菌是一種常見於人類和溫血動物腸道內的細菌，大多數大腸桿菌菌株都沒有害處，但某些菌株，如產志賀毒素大腸桿菌，則能產生強烈毒素，並可引致嚴重的食物傳播疾病。在眾多產志賀毒素大腸桿菌的菌株中，最為人熟悉的是大腸桿菌O157：H7血清型，要預防產志賀毒素大腸桿菌，應保持個人及食物衞生。