兩地未有檢測共識 中秋恐無大閘蟹食
秋天是吃蟹好時節，踏入九月，蟹迷又開始關心大閘蟹何時供港。雖然今年陽澄湖大閘蟹定於本月廿一日開撈，但本港業界憂慮中港兩地部門若本月中之前未能就檢測及供蟹流程達共識，首批內地大閘蟹中秋節前後供港好夢或落空。雖然內地的蟹券料會漲價，但去年的二噁英及抽驗風波令首批大閘蟹遲至十一月才開售致推高售價，因此今年若順利月尾至下月初有蟹賣，即使成本微漲，售價或仍會較去年平一成。
去年首批大閘蟹抵港前市面已有來歷不明、聲稱內地的「水貨」蟹，為改善情況，食物環境衞生署今年首推一款新的介貝類水產動物售賣許可證供大閘蟹業界申領。今日起，銷售大閘蟹必須領有該許可證或食環署書面准許，新許可證於七月起已接受申請，至今當局收到約一百四十宗申請，雖暫只有四間營運商獲證，但業界相信十月前會陸續有其他成功申領個案。
貨源充足 售價平10%
自近年大閘蟹爆二噁英風波後，未受事件影響的陽澄湖大閘蟹重新成為供港主要來源之一，當地早前已公布大閘蟹開撈時間為本月廿一日，即中秋前三日，更料總產量高於去年，不低於一千六百噸，貨源充足。
不過，永富大閘蟹專門店負責人陳錦輝稱暫未肯定首批大閘蟹何時到港，因據其了解，本港有關部門仍與內地質檢部門討論今年供蟹流程，如本月中前能落實安排，首批內地大閘蟹有望中秋前運抵。
另一蟹商張先生稱，受惠天氣好大閘蟹豐收，蟹迷十月左右可嘗到最肥美大閘蟹，但由於兩地檢測及供蟹流程未落實，他暫未向內地訂貨，又指同行九月尾的來貨多屬「試水溫」，從食家反應決定取蟹湖及定價。他估計，若全行能九月尾至十月初開賣，便毋須如去年般將整個九、十月無蟹賣的損失轉嫁消費者，售價可較去年開售初期回落一成，以五両重蟹公為例，一百元至一百一十元有交易。