基層童獲邀共進米芝蓮大餐

【本報訊】基層兒童被視為「輸在起跑線」的一群,歎一餐米芝蓮星級食肆的菜式恍如奢望。昨日是國際兒童節翌日,三十四個有小四至中三學生的基層家庭獲一機構邀往酒店,享用得獎的米芝蓮星級餐廳菜式及學習餐桌禮儀技巧,機構創會主席郭浩景希望,活動可鼓勵一班低收入家庭的小朋友努力闖出一片天,「跑得慢,不代表一定輸」。

學習餐桌禮儀

東區青匯展愛主辦的「童心展愛聯歡聚餐」活動,獲機構贊助,讓受邀家庭於北角城市花園酒店品嘗得獎米芝蓮星級餐廳菜式,包括「蜜瓜螺頭煲雞湯」、「柚子脆蝦球」及豐富自助午餐,席間有專業餐桌禮儀導師梁迦傑講解餐桌禮儀技巧。參加活動的李女士稱,活動令她和女兒大開眼界,不但可品嘗美食,更學到了餐桌禮儀的實用知識。

扶貧委員會公布的「2016年香港貧窮情況報告」指,有兒童的家庭住戶貧窮率為百分之十五點三,有兒童的單親家庭貧窮率更高達百分之三十四點四,基層家庭或因而減少兒童認識及接觸社會的機會,希望上述活動可讓這類家庭有更多的社會體驗。

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