生薑有效減兒童腸胃炎嘔吐

請病假情況少28%

拿玻里費德里克二世大學的學者研究了一百四十名因腸胃炎求醫的兒童，他們一半被處方生薑，另一半只獲安慰劑。結果發現，進食生薑的一組人，嘔吐次數較另一組大減兩成，請病假的情況亦減少兩成八。

研究學者指出，急性腸胃炎成因很多，通常是進食了受到過濾性病毒或細菌感染的食物而引起。嘔吐及腹瀉的症狀可持續數日，甚至出現食欲減退、惡心、腹痛或發燒等。幼童因腸胃炎出現脫水的情況較成人普遍，不能忽視。生薑能有效減少身體的炎症反應，以往被視為紓緩胃痛的良藥，此研究更證實生薑可紓緩腸胃炎引起的嘔吐。