香港素有「美食天堂」之稱，多國菜式匯聚於此，倘若我們沒有做好飲食管理，便有機會墮入「高血脂症」的陷阱。高血脂症是指血液中含過多脂肪物質如膽固醇（Cholesterol）或三酸甘油脂（Triglycerides）。膽固醇主要是由人體製造及從食物中吸取，它是構成細胞膜及身體製造賀爾蒙和膽汁不可缺少的物質。由於膽固醇不能溶於水中，它在血液中須先與蛋白質結合成脂蛋白，才能被運送到身體各部分。
「膽固醇」有 「好」與「壞」之分。由高密度脂蛋白（HDL）運輸的膽固醇，又被稱為「好膽固醇」，有保護血管的作用；而由低密度脂蛋白（LDL）運輸的膽固醇則被稱為「壞膽固醇」，血液中過高的壞膽固醇會增加患心血管疾病（如心臟病或中風）的風險。因此，治療高血脂症的目標不只限於控制膽固醇或三酸甘油脂於理想水平，還旨在減低患上心血管疾病的風險。
一般而言，治療高血脂症會先在改善生活方式上入手，例如：飲食管理、定時適量運動、戒煙和控制體重等。若在生活方式作調節後，膽固醇和三酸甘油脂的水平仍未達到目標，醫生或會建議加服降膽固醇藥物。
絕大部分降膽固醇藥物在香港均屬處方藥物，須在醫護人員密切監督下使用。以他汀類降膽固醇藥物為例，此類藥物能有效地降低壞膽固醇及三酸甘油脂，並能提高好膽固醇的濃度。不過，他汀類藥物可影響肝功能，患者服用此類藥物之前及之後需要定期測試肝功能。此外，他汀類藥物可引致肌肉病變，輕則引起肌肉疼痛或無力，重則可致罕見的橫紋肌溶解症。值得注意的是，服用他汀類藥物的劑量愈高，出現以上副作用的風險愈大。故此，他汀類藥物在港需醫生處方。
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註冊藥劑師林奕希