隨着人口不斷增加，帶來糧食危機，人類對海產的需求亦愈來愈大。根據聯合國糧食及農業組織估計，全球人均食魚量，於去年首次突破二十公斤，在不少地區，海產亦是主要蛋白質來源，惟因過度撈捕問題普遍，令人擔憂日後供應。
不過，近日有美國的大學研究發現，如果水產養殖業可拓展到外海等處，產量即可輕易超越現時的漁業，估計只需全球百分之○點○二五的海面面積，便可以既滿足全球食物需求，同時減少濫捕野生魚類，使其數量得以回升，相信可收環境效益之餘，亦為眾多發展中國家的人口帶來經濟好處及龐大營養來源。
該項研究同時指出，熱帶國家的生產潛力最佳，當中阿根廷、印尼及印度，目前受人口增長及貧窮問題困擾，但其含豐富養分的海洋，不僅能養活國民，更足以出口以賺取外匯。