有美食車 四個月賺過百萬

另有兩部收入低於20萬

商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨以書面回覆立法會議員提問時指，暫有十一位美食車營運者提交過去四個月的帳目報表，顯示其中一部美食車的總收入超過一百萬港元；有兩部超過八十萬港元；有一部超過七十萬港元；有兩部超過四十萬港元；有三部超過二十萬港元；但亦有兩部低於二十萬港元，即平均每月收入低於五萬港元。

蘇指出，總收入少於二十萬港元的美食車開業大多不足五十日，故認為美食車生意足以媲美剛開業的食肆。他又指，各美食車開業初期，旅遊事務署都會觀察其營運情況，目前營運表現最理想的場地是香港迪士尼樂園，表現較遜色的則為起動九龍東一號場、中環海濱活動空間及海洋公園。

「菠蘿仔食堂」擬設實體店

按照美食車營運者與營運場地簽訂協議，營運者須於旅遊事務署指定並由香港旅遊發展局舉辦盛事中營運，今年內當局會繼續安排美食車參與多個盛事，如八月初香港電競音樂節，十月香港單車節和大除夕倒數等。

疑是賺錢大熱的「菠蘿仔食堂」負責人林小姐指，不會透露賺取的利潤，但坦言做得好開心，已計劃於今年十一月在東涌開設實體店，並於明年再在旺角開分店，希望可每年開一間。不過，亦有美食車經營者退場，分別是「華星冰室」和「小甜谷」，已分別由另外兩個經營者填補。