傷健人士互補不足 烘焙傳愛

聽障視障共融 溝通合作

半島青年商會推出「繪出甜、觸動愛」工作計劃，由患有大腦麻痹而行動不便的廿四歲甜品導師陳靜曦，帶領十二名傷健人士製作甜品，冀學員互相合作學懂溝通。李燕首次製作蛋糕，感到「不困難，很快樂」，希望可繼續學製甜品。錚明說過程中學會一點手語，配以肢體動作，有雙向溝通。好學的素貞不時詢問導師製作技巧，指組員的解說令她比單獨製作時更掌握技巧。

導師靜曦兒時因一套小魔女製作魔法甜品的卡通片，萌生烘焙傳愛的信念。在今次工作計劃下，聽障繪本插畫師將魔法烘焙師把甜品贈小孩送暖的內容畫成繪本，靜曦按繪本情節教授學員，五課工作坊後，學員將走訪社區及派送甜品，宣揚共融。靜曦說，首次同場教授傷健人士，講解步驟時特意放慢速度和更詳盡，讓他們發揮。學員縱有小失誤，但整體效果不俗。

半島青年商會會長林偉洛指，起初擔心「（視障者）一個靠講，（聽障者）一個聽唔到，點融合呢？」後來發現聽障人士會自動用手「觸住」視障人士合作，摸索出溝通方法。熱烘烘的紙杯蛋糕出爐，標記着烘焙為學員心中帶來的熱度和暖意。