綠色先鋒：物盡其用

西瓜皮燈罩 葡萄渣顏色筆

走入香港理工大學設計學院物料資源中心，即被多個物料展示櫃包圍着，原材料包括西瓜皮的燈罩、含有葡萄渣的顏色筆等，讓人目不暇給。中心助理主任阿Man舉例，牆上的掛飾來自美國，是以多塊棄置滑板拼砌而成；另一幅地氈就來自泰國，以舊衣服和布碎縫製而成。

該中心早前舉辦展覽，展示各款新穎環保物料，「個展覽展出嘅產品，好多都係由一啲本地公司唔要嘅廢物整成嘅。」阿Man介紹手上的蛋盤，是用本地麵包店和蛋糕店每日丟棄的蛋殼，循環再造而成，藉此啟發更多港人將物料重用，提高各界的環保意識。

回收生態物料 愈近愈環保

環保概念衝擊設計行業，理工大學設計學院助理教授Benny表示，近年趨勢是「生態物料」的應用，「生態物料呢個概念最早源於九十年代嘅日本，發展至今一般要符合四大條件先可以叫做生態物料。」他解釋，第一個條件是該樣資源的有效性，即能夠以最少物料做到最大功效；其次是生產該種物料時不能虛耗過多能源；第三，該樣物料可以循環再造；最後，物料是可被分解而且對人體及環境無毒性。而廚餘再造就是生態物料的其中一個方向。

「另一樣好重要嘅元素係距離，一樣物料幾好都好啦，如果回收嘅地方距離生產嘅地方好遠，都唔可以叫得上好環保，因為運送過程會用咗好多能源。」理工大學設計學院助理教授Brian亦指，以香港為生產地計算，地域性生態物料的回收地只可距離香港五百公里之內，如以水路運輸的話，能源虛耗會較少，距離可增長至一千公里以內，「當然愈近會愈好啦。」況且廢物、廚餘本地不缺，只要發揮創意，生態物料在本港大有可為。

圖：朱偉坤

文：陳名仲