探射燈：促改革 增售本地耕作
蔬菜統營處及魚類統營處均於一九四六年成立，當時第二次世界大戰剛結束，本港糧食供應緊張，政府為了保持社會穩定，決定成立該兩個處，令漁農產品能有方便和公平的生產及銷售渠道，同時保障漁農生產者能獲得合理回報。不過學者認為，今時今日，菜統處需要作出變革。
內地供應量多 成威脅
香港的本地農業，曾經歷黃金時代，惟自八十年代起，內地供港蔬菜數量愈來愈多，本地農業生存空間收窄，不少菜農轉型有機耕作，而實況亦顯示，現時菜統處的銷售重心，已轉變成批銷內地菜。在二○一五至一六年度，經菜統處批銷的本地菜，僅佔總批銷量的百分之一點五。雖然菜統處推出不同計劃，扶助本地有機農業及水耕發展，但成效一直被批不甚理想。
現為中大兼任導師的本土研究社成員劉海龍指，菜統處過去的角色日漸淡化，惟現時仍具有全港最健全的蔬菜銷售配套，又有多筆不同基金，建議處方多管齊下，拓展銷售層面。他亦認為處方可考慮加強銷售人才培訓、優化物流程序、分派廚餘堆肥等，與時並進。