美食節煞科 共131萬人次進場
【本報訊】一連五日的冬日美食節昨日煞科，主辦機構稱共錄得一百三十一萬多人次進場，較去年一百二十三萬多人次，升百分之六點五。不過，因內地客大減，有參展商指人流仍嫌不足，決定明年不再參加冬日美食展；但也有參展商指消費力依然強勁，大賺五位數字。
內地客減少 多重優惠吸客
冬日美食節昨日作最後衝刺，不少攤位貼上「要錢唔要貨」、「最後一日」等減價促銷。現場所見，各攤位雖均有人圍觀，但銷情不算暢旺。第三年參展、主力銷售枝裝果味酒的朗曼酒莊經理吳承宗表示，今年內地客人減少，由昔日佔四成跌至不足一成，公司即時變陣推出多重優惠吸客，將果味酒由兩百元兩支，減價至四百元六支，更增設現場即調果酒飲品作招徠，成功帶動生意額上升，有豪客狂掃十箱酒，今年生意額較上屆升兩成。
代理進口英國零食的賀夢妮指，在英國讀書時發現這脆脆豬皮，決定引入本港，現時只在網上售賣，望透過參展打響名堂，她預計展期可賺逾五位數字。醬料代理商譚惠根則說，逾千箱醬料只賣剩十餘箱，但其女兒譚小姐坦言，雖銷情不俗但人流不足，會改為參加八月份的美食博覽，避與工展會搶客。
另大會特設五個廢物回收箱以供參展商作垃圾分離，但昨日清場時有參展商漠視分類，五個廢紙回收箱裝滿塑料盒、竹籤及膠袋等。