創科嘉年華 展職訓局師生科研成品
【本報訊】職業訓練局將於本月廿九日至下月六日，參加由創新科技署在科學園舉辦的「創新科技嘉年華2016」，主題為「智慧生活‧創新香港」，展出十四項由師生共同研發的科研項目，包括探測到雨水時會自動開展帳篷遮蓋衣服的「智能晾衫架」及將不同食材打成漿狀再按個人喜好，「列印」成別緻3D圖案的「3D『珍』材實料」食物，集科技、設計與時尚於一身。
「智能晾衫架」內置感應避雨淋
當中「智能晾衫架」是由香港專業教育學院（IVE）沙田院校資訊科技系高級講師黃慧萍、IVE多媒體創作高級文憑二年級學生李浩昆、香港知專設計學院（HKDI）產品設計高級文憑畢業生李嘉裕及HKDI產品及室內設計學系講師甘孟熾共同研發。「智能晾衫架」內置濕度感應器，當晾衫架探測到雨水時，帳篷便會透過內置設定模式自動開展遮蓋衣服，避免晾曬中的衣服被沾濕。用家更可透過智能手提電話，以遙距方式控制晾衫架的運作。
「3D『珍』材實料」增味覺視覺享受
至於「3D『珍』材實料」則是由IVE食品科技及安全高級文憑二年級學生袁潔雯、IVE（柴灣） 應用科學系講師文嘉敏、IVE（柴灣）應用科學系講師陳子聰及IVE食品科技及安全高級文憑二年級學生何威強共同研發。3D食物打印機可將不同食材，如朱古力啫喱、碎肉及薄餅麵糰等打成漿狀，再根據個人口感的喜好及營養需要，「列印」出多款別致的3D圖案食物，提升視覺及味覺享受。