【本報訊】本港市道低迷,美食博覽以往逼爆場面不復見,但仍有不少市民拖篋進場,大量搶購麵食及海產等食品。有參展商認為首日展期氣氛尚算不俗,為吸客除調低產品售價,還會大送贈品,冀能薄利多銷,預計整體生意額最少會較去年升一成。
受天雨影響,美食博覽昨早人流未見擠擁,至下午始輕微回升。食品公司市務經理顏弘岳認為,昨早人流較去年同期疏落,期望稍後至周末會回升,他期望今年整體生意額可與去年持平。
不過,另一間食品公司業務總經理蘇國良則對銷情感樂觀,他表示因應經濟不景氣,整體貨品價格較去年展期下調百分之五,並有買一送一及贈品回饋市民。他認為市民在慣性消費下,預料今年展期整體生意額會增長一成至一成半。
以免費送刺參作招徠的海味店負責人廖淑雯亦指,今年特意調低貨品價錢,如將其中一款花膠價格較門市調低三成,羊架套裝亦由三百卅八元減至三百一十二元,冀薄利多銷,保守料整體生意額增長一成二至一成半。
場內美食優惠吸引不少市民到場掃貨,其中兩名拖篋入場的簡女士和呂女士,豪花「一萬幾千(元)」購買長腳蟹、帶子及海膽等日本海產,更揚言「市道好唔好唔關食嘢事」,認為現場貨品較市面便宜三成,將與數名友人分享海產「開大餐」。惟鰂魚涌居民劉太則認為場內貨品不是太便宜,但因有贈品送兼能試食,「如果要買,有贈品心理上好啲」。