港去年食剩108萬個月餅

【本報訊】下月十五日是中秋佳節,企業及私人之間互送月餅作賀禮前,有否想過對方心意?有惜食團體調查發現,四十四間受訪機構中,超過三分一表明不希望收到月餅賀禮;近六成企業去年把近四成由合作伙伴或客戶送贈的月餅轉贈慈善機構或食物回收組織。三百二十四個受訪家庭去年平均吃剩一點零八個月餅,以全港約一百萬個家庭估算,去年食剩一百零八萬個月餅。

逾7成受訪企業應節送餅

「食德好」今年舉辦第二屆「有營過中秋」惜食約章運動,約五十間企業團體及商場簽署約章承諾今年不致送,亦不接收客戶及合作夥伴的月餅。團體又公布調查結果,超過七成受訪企業因「傳統習俗」而送月餅,超過三成受訪家庭因「方便購買」而送月餅。近六成家庭表示,去年收到一至兩盒月餅;去年沒有吃剩月餅的家庭佔五成七,較前年上升十一個百分點。

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