香港餐飲聯業協會青委會、茅台之友協會青委會日前首次合作,大搞「茅台之夜」宣傳以茅台入饌,一大班生意人聚首一堂,除咗飲飲食食,更交流經營生意心得。搞得茅台夜,預咗開懷暢飲,呢頭飲緊,中華總商會會董張俊勇(Thomas)就話翌日會喺社交網站宣布戒酒半年,佢解釋話冇咩特別,希望等身體排吓毒、休養吓喎。
Thomas忽然話要戒酒,只怪自己飲酒太豪爽,搞到經常飲醉,覺得身體開始負荷唔到,加上年紀漸大都要注重身體。咁點解唔索性的起心肝戒酒,反而只係戒半年呢?佢就笑稱戒半年都好好喇!
茅台之友協會青委會主任莊家彬(Albert)都有豐富醉酒經驗,但佢就話每次飲醉都好開心,大讚茅台醉酒係最舒服,皆因唔會頭痛。佢仲話,希望日後同餐飲聯有恒常聯誼,推廣以茅台入饌,呢位主席真係稱職。話時話,專家話飲醉一次白酒,等於得一次急性肝炎,為健康着想,大家都係淺酌怡情好喇。
摸住酒杯,最好就係交流吓生意經。太興飲食集團太子爺、餐飲聯青委會主席陳家強(Tommy)就話目前生意壓力唔太大,因為食材價格尚算平穩,而且以快餐模式經營有較高嘅抗逆能力,加埋包裝嘅配合仲頂得住,但都要時常保持創新先得。同場嘅紀惠集團副主席廖偉麟都有分享投資心得,佢估計投資市場未來會保持平穩,因為英國脫歐後會有不少資金回流,香港必然受惠。
卓妮