綠色先鋒:餐具Fun租

派對後遺下的大堆塑膠餐具,隨時需要數百年才能完全分解。有社企最近推出餐具租用服務,餐碟碗、刀叉匙、玻璃杯、酒杯一應俱全,可直接送到會場,用完後又毋須自行清洗,與即棄餐具同樣乾手淨腳,但就可為環保出一分力,減少本港固體廢物。

「試過做完一個大型活動,單係即棄餐具已經裝滿十袋垃圾。」餐具租用公司WeUse創辦人Wing曾從事大型活動策劃,眼見不少活動後,一大堆即棄餐具隨處亂丟,萌起出租餐具念頭,親力親為推動環保,「好多人食少少嘢就用一隻紙碟,係咁丟紙杯、紙碟,製造出好多垃圾。」

業者外送收回重用

台北市環保局自今年四月起禁用即棄餐具,市政大樓改用不銹鋼餐具,便利店、夜市等亦會逐步列入禁用即棄餐具行列。

反觀,非即棄餐具在本港仍未流行,政府亦未有帶頭推動,不少大型活動、公司聚會、私人派對等搞手,都會貪方便購買用完即棄的塑膠刀叉匙羹,用完後統統丟入垃圾袋,惟堆填區負荷卻與日俱增,港人自作自受垃圾圍城惡果。

該公司營運至今一年,除推出餐具租用,如基本的餐碟碗、刀叉匙、玻璃杯、酒杯外,更會提供外送服務,將餐具連運載箱,於活動前運到指定地點,並於活動後原箱收回貨物,可供二百人使用。

派對後免洗免儲存

「見過有啲公司搞活動時為咗令人留下好印象,而買一批非即棄餐具,但由於清潔費高昂及需尋找儲存地點,最終丟晒成批餐具。」Wing指,一套即棄餐具的價錢約需四至五元,租用餐具則需九元,「但用完唔需要諗放喺邊度儲存,交番畀我哋處理,又可循環再用,仲可以提高租用者嘅形象,為環保出一分力。」

「唔單止大型活動會搵我哋,私人派對都愈來愈多。」該公司營運經理Judith指,不少客戶都想尋找餐具租用服務,惟市場未普及,目前最多人租用玻璃杯、酒杯,配合使用部分即棄餐具。她亦提到近年戶外婚禮大行其道,新人為求得體,對餐具的要求亦很高,「餐具租用服務不但可為婚禮生色不少,更可藉此令賓客認識環保的重要性。」

文:周詠欣

圖:甘偉倫

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